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作文做一道菜青椒炒鸡蛋

发布时间:2018-12-27 07:52 类别:尖椒炒蛋

  参与团队:百度学问

  展开全数青椒炒鸡蛋一年四时中,我们家餐桌上的菜换来换去,唯有一道菜,常年出此刻餐桌上,那即是我最爱吃的青椒炒蛋。碧绿的青椒与金黄的鸡蛋融在一路,分发出诱人的香味,雪白的大蒜白中带着淡黄,散落在四周,粉饰着这道菜。每次吃完都让我回味无限,百吃不厌。我试着做很多次,但无论若何都比不上妈妈的手艺。今天,我站在妈妈身边,看着她做这道菜。青椒炒鸡蛋的做法十分简单,先预备两个鸡蛋,两只青椒,把青椒洗净,切成碎片。妈妈的手艺奇特:起首打成大火,放入少许油。别人吵之前都先把鸡蛋打在碗里,搅拌平均,而妈妈是把鸡蛋间接打入锅里,油与鸡蛋似乎冰炭不洽,“噼、啪、啦“地打起来,几滴顽皮的小油点跳了出来,左蹦右跳,锅里好不热闹。妈妈趁时把青椒放入锅中,等青椒和鸡蛋合,立即拿起锅铲上下翻炒,油香味、鸡蛋香味与青椒的香味融合在一路,当即飘满了厨房,把我的食欲全都勾了出来,切点葱、蒜散入锅里点缀着鸡蛋,妈妈不断地炒,不断到鸡蛋从淡黄变成金黄;青椒从暗绿变为亮晶晶的浅绿;大蒜从雪白变为百里透着淡黄。这时厨房里的香味更浓了,最初,插手适量的盐、糖、味精再翻炒几下,一盘香气扑鼻的就教炒鸡蛋就做好了。

  看着色、香、味俱全的青椒炒鸡蛋,我不由垂涎三尺,尝一口,香浓的鸡蛋中有着淡淡的辣,又透着大蒜的鲜,味道真是美不堪收。

  青椒炒鸡蛋的倒是我白吃不厌的家常菜。

  已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起热心网友2016-08-31

  今天是礼拜六,妈妈在扫除卫生,快到半夜了,还没做饭,我的肚子都咕咕叫了。我决定今天半夜本人学着来做这顿饭。于是我学着妈妈的样子围上围裙,走进厨房。先把电饭锅洗清洁,在电饭锅里放两小碗米,拣出米中的杂物,加水悄悄搓洗,再慢慢地泌水,用同样的方式洗两遍后。加水,水超出跨越米的3厘米,接着把电饭锅外面的水擦干,最初插上电源,按下开关,把电饭锅调到烧饭档后,就能够了。预备起头妙菜,炒什么菜好呢!我打开冰箱,里面有西红柿、鸡蛋、白菜。那就做西红柿炒鸡蛋和白菜汤吧!在冰箱里拿出白菜、西红柿、鸡蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的,摘掉烂叶,再打开水龙头,在盆里盛上清水,在水里浸泡几分钟,接着细心地洗掉沙子和土壤,不断要把每一片菜叶都洗清洁,最初把菜捞起来放进篮子里。洗西红柿就简单多了,用水一冲就好了。西红柿要切,我先放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我俄然想起妈妈日常平凡是拿在手上切的,我也照样子不寒而栗地向碗里切去,不到一会儿,就把西红柿切好了,我向锅里装两瓢水,打开仗,等锅里水烧开的同时我把鸡蛋打入碗里,搅匀后放在一边。这时,锅里的水开了,我把白菜倒进锅里,煮五分钟就好了,用大碗盛起来。等锅里的水干了,把油倒进锅里,没多久,就看见锅里冒烟了,本来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不断地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,接着把西红柿倒进锅里,也摆布翻动,一会儿,又把鸡蛋放回锅里,放调料,搅匀后,倒进盘了里,一盘香馥馥的西红柿炒鸡蛋就做好了。我打开电饭锅一看,饭也做好

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