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厨师怎么做青椒炒鸡蛋

发布时间:2018-12-25 05:11 类别:尖椒炒蛋

  原创小说梦工场27463

  获赞数:26872LV19擅长:暂不决制

  参与团队:贵族vip

  展开全数1.鸡蛋打入碗中,插手一调羹料酒,半调羹水和三分之一调羹醋,充实打散成蛋液。(插手料酒能够去腥,插手水和醋能让炒出来的蛋愈加新鲜,但不成多加。)2.青椒洗净切小块。3.热锅冷油,油热后入蛋液中火炒熟。

  4.盛出炒好的鸡蛋备用。

  5.锅中再入一点点油,入青椒炒至断生。

  6.下入炒好的鸡蛋,调入盐翻匀出锅。

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