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尖椒炒鸡蛋

发布时间:2018-12-23 21:37 类别:尖椒炒蛋

  By 枭笑【豆果美食官方认证达人】

  1、鸡蛋敲碗里,插手葱花,用筷子打散。尖椒去根,去籽切丝。

  2、锅中插手适量油,油温七成时插手蛋液,中小火煎鸡蛋饼,熟后再用铲子切小块,铲出备用。

  3、锅中插手少量油,插手青椒丝,加盐,十三香,生抽煸炒。

  4、插手煎好的的鸡蛋,我加了1.5g白砂糖煸炒1-2分钟即可出锅。

  5、装盘,我撒上了一点熟白芝麻,来碗米饭开吃。

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