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青椒炒鸡蛋是先放鸡蛋还是青椒

发布时间:2018-12-11 19:22 类别:尖椒炒蛋

  参与团队:影视易团

  先放鸡蛋炒熟,炒散,然后放辣椒粒。如先放青椒粒再放鸡蛋,鸡蛋就会包裹青椒。也有包裹的做法,把鸡蛋打在碗里搅拌,然后放入适量的盐和味精以及青椒粒搅拌平均,炒锅置旺火放入油,待油熟放入调好的鸡蛋青椒炒熟即可。

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