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青椒炒蛋你真的会做?

发布时间:2018-12-10 15:11 类别:尖椒炒蛋

  青椒,鸡蛋,蒜,生抽,老抽,盐

  1、将细长尖头辣的青椒剁碎,装在大碗中备用。

  2、打匀的鸡蛋液,倒入青椒中拌匀,蒜切碎加进去。

  3、热锅热油,将拌好的鸡倒入,先不急着炒,滩匀。

  4、翻炒至蛋不稀了,加生抽,加盐,加鸡精。

  5、炒到熟,起锅前加一点点老抽润色。

  红洋葱,青椒,木耳,生抽,盐

  1、木耳浸泡,撕小片,切好洋葱待用。

  2、下油,青椒、洋葱炒一两分钟,再加木耳炒。

  3、最初放盐调味,生抽上色。

  4、炒到至软洋,出锅。

  鸡翅中,葱,姜片,花椒,八角,干辣椒,蒜,盐,糖,生抽,老抽

  1、鸡翅刀划出口儿,加料酒、生抽腌制15分钟。

  2、锅放油,放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香。

  3、放入鸡翅,中火煎至两面金黄。

  4、加酱油,和没过鸡翅的水,中火继续炖煮。

  5、汤汁收浓,加盐、糖调味,出锅撒葱花。

  莴笋,肉,盐,油,姜片,料酒,酱油,干辣椒

  1、莴笋切片,用盐腌3分钟,冲刷清洁,肉切片。

  2、锅中油热,放姜片,倒肉片大火煸炒发白。

  3、加料酒,酱油继续翻炒1分钟。

  4、倒入莴笋,加些小干辣椒,加盐,大火翻炒2分钟。

  西葫芦,鸡蛋,大蒜,盐,老抽

  1、西葫芦净切片,鸡蛋打散加盐。

  2、热锅油,倒入鸡蛋,成形用锅铲弄碎,盛起。

  3、从头倒油,下蒜爆香,倒西葫芦,翻炒一分钟。

  4、撒盐,生抽提味,插手炒好的鸡蛋。

  5、大火收汁,起锅。

  姜丝,盐,糖,

  净,切成条块。2、鸡蛋打散,放少许盐、搅拌平均。

  3、热油,倒蛋液,敏捷划散,滑盛入盘内。

  4、余油爆香姜丝,倒插手青椒和鸡蛋翻炒。

  5、放盐、糖、加调味即可。

  来历:互联网

  义务编纂:娇儿

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