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尖椒炒鸡蛋的营养价值

发布时间:2018-12-07 22:29 类别:尖椒炒蛋

  尖椒炒鸡蛋不单能给人带来好口感,还含有丰硕的维生素C、叶酸、镁及钾等养分成分。辣椒的辣度能够用味蕾感遭到,可你晓得吗?它还和养分相关。

  1、尖椒里面含有辣椒素,辣椒素是辣椒的辣味来历,不单具有抗炎及抗氧化感化,还有助于降低心脏病和某些肿瘤增加的风险。还能够节制心脏病及冠状动脉软化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可防止癌症及其他慢性疾病;能够使呼吸道通顺,用以医治咳嗽、伤风。

  2、一般来说,尖椒越辣,含有的辣椒素越多,其越好。但对于尖椒,因为小我体质分歧,能承受的辣度也不不异。四肢举动冰凉、容易贫血的人可恰当多吃。有胃溃疡、食道炎的人,以及经常便秘、长痤疮的人要少吃。

  3、据阐发,每百克鸡蛋含卵白质14.7克,次要为蛋白卵白和卵球卵白,此中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体卵白的构成极为近似,人体对鸡蛋卵白质的接收率可高达98%。

  4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,次要集中在蛋黄里,也极易被人体消化接收,蛋黄中含有丰硕的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对促进神经系统的功能大有裨益,因而,鸡蛋又是较好的健脑食物。

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  妈妈都在会商

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  妈妈都在问

  若何做尖椒炒鸡蛋才好吃呀?是先炒鸡蛋仍是先炒尖椒呀?这道菜有养分吗?

  回覆 2条

  尖椒炒鸡蛋怎麽炒好吃呀?孩子不断很挑食,可是就是爱吃这道菜呢!

  回覆 3条

  番茄尖椒炒鸡蛋的做法是什么呀?学学厨艺,让孩子周末回家试试我做的菜!

  回覆 4条

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